2025年7月5日，在湖南省卫生健康委员会的指导下，由湖南省国民营养创新联合会主办的“中部地区·区域性营养创新平台成立大会暨国民营养创新与产业发展论坛”在长沙隆重举行。大会以“践行国家战略·汇聚创新力量·共筑营养高地”为主题，吸引了600余位政府领导、院士专家及产业精英齐聚一堂。酶好生活集团作为核心企业代表全程参与本次大会，展示了集团在酶基营养与数智化健康管理领域的前沿科技成果。
平台正式启航 共筑营养创新生态
在湖南省人民政府副省长蒋涤非、省政协副主席张健、中国工程院单杨院士等领导专家的见证下，中部地区·区域性营养创新平台正式成立。平台首批设立十大专业中心，其中“临床营养创新中心”由中南大学湘雅三医院牵头。该中心主任刘敏与酶好生活集团在分会场圆桌论坛中进行了深度互动，共同探讨酶基技术在营养健康领域的创新应用。
湖南省国民营养创新联合会陈立章会长强调，平台将围绕 “政产学研用” 一体化，以科技创新为支撑、产业发展为动力、全民健康为目标，致力于打造营养人才、成果转化和科学研究三大高地，汇聚各方力量，为 “健康中国” 添砖加瓦。集团积极响应陈立章会长提出的打造“三大高地”目标，将深度参与平台建设的实质性工作，推动酶基营养技术的标准化与产业化进程。
主题报告：洞见酶基营养创新实践
“生命科学与营养健康-酶基营养产业创新研讨会”分会场上，酶好生活集团董事长周训勇博士在《基于酶基营养的数智化健康服务新范式：来自酶好生活集团的实践》报告中，首次完整披露酶好生活服务体系（BSS）战略架构，以三大核心技术引擎重构健康产业生态，引发产学研界深度共鸣。
1.酶基营养干预技术：通过精准调控酶活性，优化食品营养结构与消化吸收效率，为特定人群提供定制化营养解决方案。
2.数智化健康模型：基于人工智能与大数据技术，构建动态健康评估系统，实现个性化健康管理的精准化与可量化。
3.VR营养教育平台：在意识层面强化健康信念，通过沉浸式体验提升用户健康行为依从性。
周训勇博士特别指出：“PHC（个性化健康管理）场景的落地需要‘三界融合’——在物理世界提供酶基营养干预，在数字世界构建健康模型，在意识世界通过VR营养教育强化健康信念。这才是真正的全域健康管理。”他强调，酶基技术是打通微生态健康产业化的关键枢纽，而数智化手段让健康提升效果可追踪、可验证，为行业树立了以效果为导向的科学标准。
酶好生活集团禾呈美科学家、沈阳药科大学张怡轩教授在《酶基技术驱动微生态创新：从代谢调控到营养产业解决方案》的报告中，深入探讨了酶技术在微生态领域的突破性应用。张教授指出，通过精准调控益生菌的代谢途径，酶基技术能够显著提升益生菌的功能特性，如产特定营养素、增强定植能力，从而开发出更高效的益生菌健康产品。她的研究为酶好生活集团在微生态领域的研发提供了重要理论支撑。
思想碰撞 共建微生态创新蓝图
在由湘雅三院临床营养科主任刘敏主持的圆桌论坛上，围绕“生命科学与营养健康在微生态领域的产业创新”这一主题，演讲嘉宾们与现场行业代表展开了深度对话。周训勇博士与禾呈美科学家张怡轩教授、禾呈美科学家卜素教授、张朝正研究员、蓝东明教授等顶尖学者展开深度对话。
讨论聚焦于酶基技术、益生菌研发、微生态检测、个性化干预、数智化平台等核心议题，深入剖析了当前产业创新的机遇、挑战及未来发展方向，为产学研用协同推动微生态健康产业的蓬勃发展凝聚了共识。
战略新起点 共赴健康中国新征程
此次平台成立标志着中部地区营养健康事业进入资源整合与协同创新的新阶段。酶好生活集团作为平台首批战略合作单位，已与十大研究中心建立技术对接通道，未来将重点突破酶基营养在慢病管理、老年营养等领域的应用瓶颈。
周训勇博士表示：“在单杨院士倡导科研工作者在平台建设中发挥的‘四个引领’（科研攻坚引领者、产学研协同推动者、政策标准建言者、教育科普践行者）作用指引下，酶好生活集团将持续深化产学研合作，让创新技术真正成为百姓的健康守护者，为‘健康中国’战略目标的实现贡献核心动能。”
酶好生活集团正以科技创新践行国家战略，通过深度参与区域性营养创新平台建设，推动酶基营养技术的标准化与产业化，为打造中部营养健康新高地注入强劲动力。
